りんご飴とは?専門店が歴史・魅力・美味しい食べ方まで徹底解説
佐野歌栄人Share
りんご飴は、りんごを砂糖から作られた飴でコーティングした、日本でも長年親しまれているスイーツです。
お祭りや縁日で見かけることが多く、「一度は食べたことがある」という方も多いのではないでしょうか。
近年では、専門店ならではの品質にこだわったりんご飴が人気を集め、食べ歩きスイーツやお取り寄せスイーツとしても注目されています。
この記事では、りんご飴の歴史や魅力、専門店との違い、美味しい食べ方、そして「ぱりぱりんご」のこだわりまで詳しくご紹介します。
りんご飴の歴史
りんご飴のルーツは、アメリカの「キャンディアップル」と言われています。
20世紀初頭に誕生し、その後日本へ伝わり、お祭りや縁日の定番スイーツとして多くの人に親しまれるようになりました。
近年ではSNSの普及により、美しい断面や「パリッ」と割れる音、みずみずしい見た目が話題となり、専門店のりんご飴が全国的な人気を集めています。
専門店のりんご飴と屋台のりんご飴の違い
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比較項目 |
専門店(ぱりぱりんご) |
一般的な屋台 |
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飴 |
薄くパリパリ |
厚め |
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りんご |
季節ごとに厳選 |
姫林檎など小さい品種が多い |
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食感 |
シャキシャキ |
やや重め |
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果汁 |
ジューシー |
ぱさぱさ |
専門店では、りんごそのものの美味しさを引き立てるため、飴の厚さやりんご選びにこだわっています。
りんご飴に使われるりんごの品種
りんご飴の美味しさは、実は「りんご選び」で大きく変わります。
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品種 |
特徴 |
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🍎 ふじ |
甘みが強く果汁たっぷり |
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🍎シナノゴールド |
酸味と甘みのバランスが良い |
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🍏トキ |
爽やかな甘さと香り |
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🍏王林 |
芳醇な香り |
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🍎シナノスイート |
やさしい甘さ |
ぱりぱりんごでは、季節ごとに最も美味しい国産りんごを厳選しています。旬に合わせて品種を変更することで、その時期ならではの美味しさを楽しんでいただけます。
専門店ならではの4つのこだわり
①
国産りんごを厳選
安心して召し上がっていただけるよう、季節ごとに最も美味しい国産りんごを使用しています。
②
季節ごとに品種を変更
旬の美味しさをお届けするため、その時期に一番状態の良いりんごを厳選しています。
③
パリパリ食感へのこだわり
飴は薄く均一にコーティングし、りんご本来のシャキシャキ食感を引き立てています。
④
一つひとつ手作り
見た目だけでなく食感や品質にもこだわり、一つずつ丁寧に仕上げています。
オンラインストアでも専門店の味をご自宅で
「近くに店舗がない」「もう一度食べたい」というお客様のために、ぱりぱりんごではオンラインストアをご用意しています。
りんご飴はホールの状態でお届けするため、ご自宅でお好きなサイズにカットしてお召し上がりください。
LINE公式アカウントでは、1一般的な包丁を使った切り方動画をご覧いただけます。初めての方でも安心してお楽しみいただけます。
専門店ならではのパリパリ食感を味わっていただくため、商品到着後2日以内にお召し上がりいただくことをおすすめしています。
美味しく食べるコツ
- 冷蔵庫から出してすぐ食べる
- よく切れる包丁でカットする
- 6〜8等分にすると食べやすい
- 家族や友人とシェアして楽しむ
よくある質問
普通の包丁でも切れますか?
はい。100円ショップなどで購入できる一般的な包丁でもカットできます。
賞味期限はどれくらいですか?
商品到着後2日以内を目安にお召し上がりください。
冷凍保存はできますか?
可能ですが、解凍後は食感が変わる場合があります。
グルテンフリーですか?
はい。ぱりぱりんごの商品はグルテンフリーです。
まとめ
りんご飴は、お祭りの定番スイーツとして親しまれてきましたが、現在では専門店ならではの品質や食感を楽しめるスイーツとして、多くの方に愛されています。
ぱりぱりんごでは、季節ごとに厳選した国産りんごと、薄くパリパリに仕上げた飴にこだわり、一つひとつ丁寧に手作りしています。
店舗はもちろん、オンラインストアからも全国へお届けしています。ぜひ一度、専門店ならではのりんご飴をご賞味ください。